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  • L'Ermitage

Cartes - horaires - événements spéciaux

Dernière mise à jour : 29 avr.

Nous avons préparé avec soin une nouvelle carte des vins, en nous fournissant toujours auprès des mêmes caves du parc de Finges, et nous vous attendons pour vous faire découvrir leurs saveurs subtiles.


Wir haben mit Sorgfalt eine neue Weinkarte erstellt, die wir immer bei denselben Kellern im Park Finges beziehen, und wir warten darauf, dass Sie Ihre feinen Geschmacksrichtungen kennenlernen.

Carte des vins 2022
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Pascal a concocté sa nouvelle carte des mets, dont on espère qu'elle vous ravira. Dorénavant, à toute heure, chez nous, vous pouvez manger : le matin le petit-déjeuner complet, à midi et le soir la carte (sur réservation, sauf le samedi, où vous pouvez passer sans autre), l'après-midi les crêpes sucrées.


Pascal hat seine neue Speisekarte zusammengestellt und wir hoffen, dass sie Ihnen gefällt. Ab sofort können Sie bei uns an aller Zeit essen: morgens Frühstück, mittags und abends die Karte (auf Reservierung, ausser am Samstag, wo Sie ohne weiteres vorbeikommen können), am Nachmittag süsse Pfannkuchen.

Carte mets 2022
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Nous sommes ouverts du mardi au vendredi, ainsi que le dimanche, de 10 heures à 19 heures. Le samedi de 10 heures à 23 heures et les soirs de semaine uniquement sur réservation.


Offen von Dienstag bis Freitag und am Sonntag von 10 bis 19 Uhr. Am Samstag von 10 bis 23 Uhr und abends während der Woche nur auf Reservation.


A n'importe quelle heure, on vous servira quelque chose à manger, si vous le désirez : petit-déjeuner complet de 10 heures à 12 heures, carte de midi à 15 heures et le soir (les soirs de semaine, sur réservation uniquement), crêpes et en-cas dans l'après-midi.


Auf Wunsch an aller Zeit werden Sie was zu essen serviert ! Frühstück von 10 bis 12 Uhr, Gericht-Karte zwischen 12 und 15 Uhr und am Abend( abends während der Woche nur auf Reservation), Pfannkuchen und Imbisse am Nachmittag.


Notre spécialité est la fondue de viande L'Ermitage (description détaillée dans un autre post de cette page). Tous les dimanches, en plus de la carte habituelle, grillade au feu de bois (et grillade préparée en cuisine lorsque le temps est mauvais).


Unser Spezialität ist das Fleisch-Fondue L'Ermitage (detaillierte Beschreibung anderswo auf dieser Seite). Jeden Sonntag Mixed-Grill, entweder auf der Terrasse oder in unser Küche vorbereitet, gemäss Wetter).


A n'importe quel moment, nous vous accueillons pour tout événement spécial de votre famille, de votre groupe d'amis ou de votre entreprise. Nous décorons notre jardin d'hiver ou notre terrasse encore plus soigneusement pour l'occassion et nous vous concoctons un menu sur mesure.

Ici, exemple de décoration de notre jardin d'hiver pour un baptême.


Jeder Zeit bereiten wir für Sie und mit Ihnen jeder Erignis ih Ihrem Familien- oder Gruppenleben. Wir dekorieren unseren Wintergargen oder unsere Terrasse sorgfältig und bereiten Ihene ein massgeschneidertes Menü zu.

Hier ein Beispiel aus unserem Wintergarten für eine Taufe.















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